Category: Kuliner


Ini Dia 5 Restoran Jepang Paling Mantap di Kota Jakarta


Brand Sushi Miya8i

Pada era glaboliasi sekarang ini, negara kita pun tidak luput dari serbuan produk-produk asing.  Begitu pun dengan kulinernya, dimana banyak sekali restoran-restoran asing yang bertebaran di negara Indonesia. Ya, salah satunya adalah restoran khas Jepang, yang paling banyak diminati oleh masyarakat kita ketimbang masakan asing lainnya. Sebagai penggila masakan khas Jepang, tentu saja kita sudah tidak asing lagi dengan hidangan seperti sushi, sahimi, yakitori, teriyaki, takoyaki, tempura, dan sebagainya. Nah, berbicara soal masakan khas Jepang, berikut di bawah ini ada 4 restoran Jepang paling mantap di kota Jakarta yang jangan sampai anda lewatkan :

  1. Kahyangan Shabu-shabu Restaurant

Restoran pertama yang paling mantap di kota Jakarta, yakni adalah Kahyangan Shabu-shabu Restaurant. Restoran Jepang yang satu ini mengusung konsep luxury Japanese dinning, dimana anda akan mendapatkan shabu-shabu dengan daging berkualitas tinggi, yang disajikan bersama saus ponzu yang lezat. Kahyangan Shabu-shabu Restaurant ini berlokasi di kawasan Thamrin, atau yang lebih tepatnya lagi berada dekat dengan Hotel Pullman Wisma Nusantara.

  1. Sumire Restaurant

Masih di kawasan M.H Thamrin, dimana Sumire Restaurant juga merupakan sebuah restoran khas Jepang yang menyajikan berbagai aneka menu makanan yang lezat-lezat. Restoran ini di dominasi oleh ornamen-ornamen klasik khas Jepang, yang akan memberikan nuansa seperti di kehidupan Jepang pada zaman dahulu. Salah satu menu andalan yang dimiliki oleh Sumire Restaurant adalah Teppanyaki, yang merupakan daging panggang yang sangat lezat dan empuk.

  1. Sushi Hiro

Tentu kita sudah tidak asing lagi dengan salah satu makanan khas Jepang yang bernama sushi. Bagi anda yang ingin mendapatkan sushi paling enak, anda bisa memesannya langsung di Sushi Hiro yang berada di Ruko Garden House, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.

  1. Oppai Yakitori

Yakitori juga merupakan salah satu hidangan populer khas Jepang, yang bentuknya mirip seperti satai alias sate. Sebenarnya Oppai Yakitori ini termasuk kedai kelas kaki lima, yang selalu beroperasi di malam hari. Menurut informasi yang di dapat, harga 1 porsi dari Oppai Yakitori ini dibanderol sekitar Rp 15 ribu saja. Satu porsinya terdiri dari 5 buah yakitori, yang bisa berupa sate kulit maupun sate dada. Nah, bagi yang ingin mengunjunginya, anda bisa datang langsung ke alamat Jl. Taman kemang I No. 6, Jakarta Selatan, Jakarta.

Itulah 4 restoran khas Jepang paling mantap di kota Jakarta. Akhir kata cukup sekian, dan selamat beraktifitas kembali.

Ingin Warung Es Laris Manis? Segera Beralih ke Sasa Santan Kelapa


Untuk urusan minuman bersantan, Sasa Santan Kelapa jagonya!

 

Memiliki usaha yang sukses adalah impian setiap orang. Apakah itu usaha benda, jasa ataupun makanan, semua orang ingin barang dagangannya laris manis. Bagi Anda yang memiliki warung es sendiri dan ingin berhasil dalam usahanya, kali ini Anda dapat memberikan campuran Sasa Santan Kelapa pada setiap menu es yang disajikan.

Es Kopyor

Hasil gambar untuk es kopyor

Salah sau sajian es yang diminati oleh semua kalangan adalah es kopyor. Membuat sajian es kopyor menjadi salah satu menu wajib yang harus Anda kuasai. Sajian es kopyor memiliki cita rasa yang segar dan manis apalagi jika ditambah dengan santan instan Sasa. Anda dapat mencoba beberapa kreasi menu yang pas untuk es kopyor santan ini.

Cara membuat es kopyor juga cukup mudah. Pertama-tama, Anda tuang air ke dalam panci bersama dengan agar-agar, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih dan tambahkan santan kelapa cair Sasa. Setelah adonan selesai, tuang sesendok demi sesendok di atas adonan es batu. Anda dapat menyajikan es kopyor dengan buah seperti nangka, durian, leci dan lainnya.

Menambahkan Sasa Santan Kelapa tentu saja akan menambah rasa gurih pada sajian es Anda. Apalagi produk santan dari Sasa ini memiliki aroma dan kesegaran yang sangat mirip dengan air santan hasil buah kelapa yang baru saja diperas. Hal ini disebabkan santan kelapa berasal dari buah kelapa pilihan yang diperas dan diproses langsung menjadi kemasan.

Es Buah

Hasil gambar untuk Es Buah santan

Rekomendasi menu es kedua yang dapat Anda sajikan adalah es buah. Meskipun saat ini es buah adalah menu warung es yang paling banyak ditemukan di beberapa daerah, Anda dapat membut sajian es buah di warung Anda lebih spesial dengan menggunakan santan segar kemasan dari Sasa.

Cara membuat es buah juga lebih mudah daripada es kopyor. Namun, Anda harus menyiapkan banyak bahan berupa aneka macam buah seperti semangka, melon, alpukat, timun mas dan masih banyak lainnya. Tambahkan juga jelly, cincau, kolang-kaling, cendol, mutiara dan susu kental manis. Untuk rasa gurih yang istimewa dan lain dari yang lain, tambahkanlah santan Sasa.

Santan dari Sasa ini sangat direkomendasikan pula untuk menjadi bahan campuran dalam masakan. Selain karena kesegarannya yang masih alami, membuat sajian es terasa lebih praktis jika menggunakan produk ini. Anda tidak perlu repot-repot memarut dan memeras kelapa terlebih dahulu. Santannya dapat langsung dituang di dalam masakan.

Es Pisang Ijo

Hasil gambar untuk Es pisang ijo santan

Sajian es ketiga yang dapat membuat warung es Anda laris manis adalah Es Pisang Ijo. Hidangan menyegarkan ini berasal dari Sulawesi Selatan. Banyak yang menyukai es pisang ijo karena cita rasanya yang unik dan porsinya yang mengenyangkan. Apalagi dengan tambahan santan cair yang menguatkan rasa gurih pada hidangan es pisang ijo ini.

Cara membuat es pisang ini lebih sulit dari kedua es di atas. Anda perlu membuat adonan kulit yang akan dibuat untuk melapisi pisang terlebih dahulu dengan  tepung beras dan tepung ketan. Es ini disajikan dengan kuah santan yang gurih yang dicampur dengan sirup yang manis dan kesegaran dari es serut.

Produk santan dari Sasa ini sama sekali tidak mencampurkan bahan pengawet sehingga sangat aman digunakan daam setiap masakan. Selain itu, santan instan ini juga siap digunakan kapapanpun saat memasak karena telah melalui proses pematangan. Produk ini juga sangat sebaguna, karena cocok digunakan dalam hidangan apapun seperti masakan atau minuman.

Banyak sajian es yang bisa Anda coba proses pembuatannya. Pembuatan ketiga es tadi terbilang cukup cepat dan mudah dengan menggunakan Sasa Santan, Aslinya Santan. Aroma kesegaran asli dari santan kelapa membuat hidangan es menjadi lebih istimewa. Tidak hanya cita rasa manis dan segar pada es, kita juga menemukan rasa gurih yang nikmat.

Resep Membuat Keripik Tahu Pedas


Jika membahas tahu, pasti kita akan tertuju pada kota Sumedang, Jawa Barat. Yaps, pasalanya kota Sumedang ini terkenal dengan tahu berwarna coklat yang rasanya gurih dan enak. Oleh sebab itu, tahu tersebut dinamakan tahu Sumedang. Seiring berjalannya waktu, tahu pun berevolusi menjadi camilan yang kekinian. Mulai dari tahu bulat, tahu cocol, hingga keripik tahu. “untuk mempersingkat waktu”, berikut ini akan saya sampaikan resep membuat keripik tahu pedas.

* Bahan-Bahan *

– 1 kg tahu kuning

– 1 sachet penyedap rasa merek atom atau yang biasa disebut dengan bumbu atom

– cabai kering (bubuk cabai) secukupnya

– minyal goreng secukupnya

* Cara Membuat *

  1. Potong tipis-tipis tahu kuning tersebut.
  2. Setelah semuanya dipotong tipis, keringkan tahu selama 1 hari 1 malam dibawah sinar matahari.
  3. Setelah proses pengeringan selesai, goreng tahu tersebut hingga tahunya mengembang.
  4. Angkat dan tiriskan kedalam wadah besar keripik yang matang tersebut, lalu taburi dengan bumbu atom dan bubuk cabai lalu ayak agar tercampur rata.
  5. Satu…dua…tiga… hajar bro “kriuk kriuk”.